食用小苏打编辑有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，小苏打，圆形，色洁白，易溶于水。单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。 [1
焦化厂的焦炉烟气特点：
炼焦炉生产过程中排放的烟气是焦化工业主要的大气污染物，也是大气污染治理的重点领域。
焦炉烟气特点如下：
1.烟气污染成分复杂，如SO2、NOX、H2S、焦油、有机物等，山东小苏打，处理难度大。
2.烟气量波动大，在焦炉生产过程中通常需要换向，通常会造成烟气量的大幅度波动。
3.污染物浓度范围大，受串漏及H2S脱除效率影响，海天小苏打厂家电话，SO2浓度通常在100-800mg/Nm3，NOX通常在500-1000mg/Nm3
4.烟气温度低且波动大，气温度通常在200℃-300℃，达不到耐硫性及耐水性，好的高温SCR脱硝所需要的窗口温度320-420℃，只能采用中低温SCR脱硝
5.烟气湿度大，通常为10%以上，对烟气净化设备要求较高
方法名称： 碳酸氢钠—碳酸氢钠的测定—中和滴定法应用范围： 本方法采用中和滴定法测定碳酸氢钠（NaHCO?）的含量。本方法适用于碳酸氢钠的测定。方法原理：取供试品适量，加水和硫酸滴定液（0.5mol/L），缓缓煮沸使二氧化碳除尽，冷却，加酚酞指示液，碳酸氢钠小苏打，用氢氧化滴定液（1mol/L）滴定，并将滴定结果用空白试验校正。每1mL硫酸滴定液（0.5mol/L）相当于25.43mg的Li?CO?，计算，即得。试剂： 1. 水（新沸放置至室温）2.盐酸滴定液（0.5mol/L）3.基红-绿混合指示液4. 基准无水碳酸钠
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